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3月15日，沪指报收3263.31，较前一交易日上涨0.55%。食品加工行业整体表现较弱，较前一交易日下跌0.06%，15只个股上涨，5只个股下跌。

个股表现方面，食品加工行业当日领跌股为仙乐健康（300791），该股当日报收37.43，下跌2.65%，成交量1.31万，主力资金净流入42.55万元，北向资金增持176.23万元。千味央厨（001215）以下跌2.11%紧随其后，该股当日成交量7937.0，主力资金净流出255.82万元，北向资金增持309.88万元。除此之外，安井食品(603345)、康比特(833429)、三全食品(002216)均进入当日熊股之列。具体个股列表见下表：