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1、普通瓷碗放入烤箱有可能会炸。烤箱内的温度很高,一般会使用180度左右,不建议将普通瓷碗放进烤箱,普通瓷碗经过高温加热后,可能会出现裂纹,甚至爆炸,最好是使用烤箱专用碗。
2、烤箱可以使用耐高温玻璃制品、瓷碗、不锈钢碗,以及传热效果好的金属材料,但不可以用塑料制品。需注意高温后不锈钢会发黄、不易清洁。瓷器传热慢,对烧烤是不利的,建议用烤箱专门的烤盘和烤架,包上烤制东西用的锡纸就可以。玻璃制品、瓷制品都不能保证百分之百不爆裂。
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