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节日监管“不打烊”服务发展“不断档”
来源: 央广网      时间:2023-04-28 18:45:33


(资料图)

为进一步筑牢“五一”假期期间市场监管领域安全防线,为广大消费者营造一个安全有序、文明健康、放心和谐的消费环境,连日来,新疆墨玉县市场监督管理局立足职能、突出重点,开展“五一”节日市场专项检查,多管齐下守护市场安全秩序。

墨玉县市场监督管理局工作人员对超市售卖的商品进行检查(央广网发 墨玉县融媒体中心供图)

“蔬菜水果一定要从合法的渠道购进,要符合食品安全标准,让消费者买得放心,吃得安心。”墨玉县市场监督管理局工作人员在农贸市场检查中向商户提示。

针对节日食品餐饮消费特点,墨玉县市场监督管理局以大型商超、农贸市场、大型餐饮单位等重点场所为检查对象,围绕时令果蔬、畜禽肉类、水产品及地方特色美食等重点品种开展检查,着重查处打击制假售假、销售“三无”产品和过期变质食品等违法行为。

墨玉县市场监督管理局工作人员对饭店后厨进行检查(央广网发 墨玉县融媒体中心供图)

同时,重点突出对集体聚餐、农家乐、大型餐饮单位等场所的监督管理,执法人员深入食品加工经营场所,检查餐饮经营单位证照是否齐全,食品原材料采购查验、索证索票等制度是否落实,从业人员是否持有效健康证上岗,后厨操作是否规范达标,采取实地检查,督促食品、餐饮经营单位认真履行食品安全主体责任,加强内部安全管理,落实自查自纠,及时消除风险隐患,确保节日期间各族人民群众“舌尖”上的安全。

据了解,节日期间,墨玉县市场监督管理局将持续聚焦节日消费市场的重点行业、重点场所和重点环节,抓细抓实节日市场监管工作,为墨玉县群众欢度节日创造安全和谐的良好环境。(赵飞 孙媛媛)

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